Eritrea Kalender 2012:
Thema: Traditionelles aus Eritrea.

Format: A4 und A3.                                

Berbere:
Eritreisches scharfes Gewürz. ca. 30gr. Zutaten:Chilifrüchte, Adiowanfrüchte, Curcuma, Bockshornkleesamen, Langer Pfeffer, Schwarzer Cardamom, Ingwer, Dill, Kreuzkümmel, Koriander, Nigellasamen, Muskatnuss, Weinraute, Rote Zwiebeln, Knoblauch, Schwarzer Pfeffer, Meersalz

Rote Linsen:
Rote Linsen. 300 gr.

Eritreischer Gewürztee:
Eritreischer Gewürztee. ca. 60 gr.

Zutaten: Schwarztee, Zimt, Muskat, Nelken und Kardamom.

Geschenkset:
Das Geschenkset beinhaltet je ein Döschen Berbere, eine Packung rote Linsen und ein Glas eritreischen Gewürztee.

Eritreische Rezepte:
In dieser Zusammenstellung finden Sie die Rezepte für vierzehn klassische eritreische Gericht wie D'rho, Zigni, Brsin, Alitscha, Ahmelti, Suf, Inschera, Hambascha, Sambussa und D'lich.

Handbuch Eritrea: Geschichte und Gegenwart eines Konfliktes, 1991, Rio Verlag
Das Handbuch Eritrea bietet einen umfassenden Überblick über die Geschichte Eritreas bis zur Unabhängigkeit.

Film „Eritrea, das andere Land“, 2001, 26 min, VHS, Deutsch oder Französisch
Der Film „Eritrea, das andere Land“ wurde durch das Büro Cortesi in Biel nach einem Konzept von Thierry Luterbach 2001 realisiert. Der Film informiert über Eritrea und das Schweizerische Unterstützungskomitee für Eritrea (SUKE).

In jedem eritreischen Haushalt steht ein Mogogo Ofen, auf dem das eritreische Sauerteigbrot Injera gebacken wird. Die neuen aus Lehm gebauten Mogogo verbrauchen nur noch halb so viel Brennmaterial. Das spart nicht nur Energie, sondern auch Zeit.

Die Abraha Bahta Blindenschule ist die einzige Blindenschule in Eritrea, die alle Primarklassen im Internatsbetrieb anbietet.Wichtiger Zweig der Schule ist die Produktionseinheit für Bücher in Blindenschrift, die 2005 von SUKE finanziert wurde.

Die Hörbehindertenschule in Keren ist Eignerin einer 10 Hektar grossen Farm. Bis vor kurzem wurden nur 1.5 Hektaren genutzt. Die Schule will nun Schritt für Schritt die ganzen 10 Hektaren bebauen, dabei sollen zusätzliche Fruchtbäume (Guaven, Orangen, Zitronen und Mango) gepflanzt werden.